La pâtisserie

La baguette magique de Cyril Lignac (75016)

On a testé la deuxième pâtisserie du chef Cyril Lignac. Roulement de tambour!

On avait bien aimé la petite musique de Cyril Lignac, dans le 11ème, là où la star du petit écran avait ouvert sa première pâtisserie. On a filé sans tambour ni trompette dans le 16ème pour vérifier si la nouvelle boutique est au diapason.
C’est la même chanson sauf pour le cadre. La Pâtisserie de la rue de Chaillot installé sur les cendres d’une ancienne boulangerie offre une déco moderne, élégante, plus ostentatoire que celle de la rue Paul Bert avec ses présentoirs en marbre, mais néanmoins pas de fausse note.
On retrouve les excellentes pâtisseries du chef Benoît Couvrand raffinées et stylées. Cette fois nous avons goûté la tarte au citron et une religieuse au fruits rouges. Douce, douce musique…
La baguette tradition est toujours aussi croustillante avec un bon goût de levain. Magique !
Alors bien sûr il y a quelques bémols. Le prix des pâtisseries vendues 5 €. La tradition, 1,20 €. Mais au moins, elle est plus craquante que la vendeuse qui a oublié de sourire. Et moi qui pensais que la pâtisserie adoucit les cœurs. Allez, un petit effort!

LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC
16 rue de Chaillot, 75016
M° Iéna ou Alma-Marceau
Tél. 01 47 20 64 51
Lundi au dimanche de 7h30 à 20h. Fermé le mardi.
Plus d’infos : www.lapatisseriecyrillignac.com

Chaque vendredi, le parcours de la semaine dans votre boîte mail, inscrivez-vous :

Les commentaires sont fermés.