Miznon

Pita party ! (75004)


Le spécialiste de la Pita s’est installé dans le Marais. Nous y sommes entrés par l’odeur alléchés.

Presqu’à l’angle de la rue des Rosiers et de la rue des Écouffes, à quelques pas de l’As du Falafel dont la file d’attente déborde sur le pavé parisien, Miznon ne paie pas de mine. Raison de plus pour pousser les portes avec le sentiment d’aller s’encanailler dans un repère d’habitués.
Sur un grand tableau d’écolier, la carte un peu « bordélique » nous offre les propositions de garnitures légumes, viandes, sucrés, salés. Am stram gram, on pique ratatouille (8€) et chou braisé (7€). On s’installe au bar en attendant d’être appelé après avoir payé notre commande.
L’endroit est sans prétention, un peu sombre mais agréable, la musique est drôle, on y est à l’aise. La pita est préparée sous nos yeux, les ingrédients sont frais. Et une fois en bouche, c’est le kif. Les légumes sont fondants, un léger goût grillé pour le choux, du moelleux pour la ratatouille. Pas de doute, c’est le roi de la pita. On s’incline bien bas avant de s’éclipser à…p’tit pas !

Restaurant MIZNON
22, rue des Écouffes, 75004
M° Saint-Paul, Hôtel de Ville
Tél. 01 44 78 01 89
Du dimanche au jeudi de midi à minuit, vendredi de midi à 15h. Fermé le samedi.

Chaque vendredi, le parcours de la semaine dans votre boîte mail, inscrivez-vous :

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