J’aime ton goût

Epicerie underground (75013)

Une épicerie chic, aux allures de grotte, vient d’ouvrir dans le tout nouveau quartier du 13ème.

Ce qui frappe en entrant c’est la déco. Ambiance caverne grâce à une imitation de laminés de bois collés et découpés en forme de vague. Et que trouve t-on dans cette caverne? Quelque 70 thés de Harney and Sons (Thé noir fruité au chocolat et à la menthe, Thé noir fruité et caramélisé, Thé vert de Bangkok, Thé vert citron…) et une grande variété de café. «Les cafés viennent d’un torréfacteur du 12ème arrondissement:Pascal Guiraud» nous confie notre hôte qui nous propose de les goûter. On se lance. Nous choisissons un café maison légèrement épicé. Très bon.

TRÉSORS CULINAIRES

Puis nous déambulons dans la caverne à la recherche d’autres trésors. Confitures artisanales de Catherine Bernhard aux oranges et Lillet, aux framboises et vin de Bordeaux ou encore aux figues confites et Sauterne. Il y a aussi des Miels d’Eden, des chocolats et confiseries des maisons Bonnat de Voiron et Voisin de Lyon, des épices, aromates et condiments de Terre Exotique, de Provence d’Antan, de Fallot et Leblanc. Ou encore du foie gras de la maison Lembert de Beynac, médaille d’or au concours agricole de Paris. On en reste baba. Notre hôte des cavernes a du goût!

J’AIME TON GOÛT
68 rue du Chevaleret, 75013
Tél. 01 45 83 59 86
M° Bibliothèque François Mitterrand
Lundi au samedi de 8h30 à 19h30.

Chaque vendredi, le parcours de la semaine dans votre boîte mail, inscrivez-vous :

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