Café Sud

Simple et bon (75008)

Au Café Sud, le chef Stéphane Moreau nous délivre une cuisine française simple et d’un bon niveau.

Planqué dans l’une des rues perpendiculaires à la rue Tronchet, le restaurant Café Sud bénéficie d’une belle situation entre la Madeleine et les grands magasins. On délaisse l’une des petites tables en terrasse baignée de soleil pour viser le fond de la salle. La présence d’un mini bibliothèque à des vertus apaisantes, on s’y sent bien. L’endroit est à la fois simple et classe. La cuisine est à l’avenant.
Début prometteur avec un melon à l’aneth qui ouvre joliment l’appétit. Le filet de bœuf qui suit est fondant à souhait, bien accompagné par des petits légumes et pommes rôties au thym, un poil trop salés à mon goût. Mais le niveau est sérieux. Le café Sud a tenu ses promesses. Pour le prix (36€ la formule entrée/plat ou plat/dessert) on aurait aimé avoir la totale. Tans pis, on se passera donc de dessert. Bon pain et bon café. Service agréable.

CAFE SUD
12 rue de Castellane, 75008
M° Madeleine, Havre Caumartin
01 42 65 90 52
Lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.
Tél. 01 43 59 78 78
Plus d’infos : www.cafesud.com

Chaque vendredi, le parcours de la semaine dans votre boîte mail, inscrivez-vous :

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