B&M

Bon burgers (75011)


B&M est un restaurant de burgers comme il en existe de plus en plus dans Paris. Revisité à la mode de chez nous.

Indéniablement la capitale parisienne a de quoi faire plaisir aux amateurs de burgers avec quelques adresses très «boeufs». B&M fait partie du lot avec des références solides puisque la viande, hachée sur place, vient de chez l’artisan boucher Hugo Desnoyer. On ne vous laissera pas choisir la cuisson car cette viande persillée doit cuire assez pour garder toute sa saveur et son moelleux. Côté buns (un peu trop brioché à notre goût), B&M fait appel à Rachel’s cakes qui confectionne aussi les cheesecakes et les tartes proposés.
On peut choisir sa sauce et ses ingrédients ou opter pour l’une des 4 suggestions dont le burger signature BM (8,50€), le FB végétarien (6,95€), ou son dernier-né, le PB Paris Burger (roquette, oignon rouge, champignons de Paris, cheddar, tomate, sauce PB), lancé il y a quelques jours à peine (9,25€ tout de même!).
Le lieu est agréable, la déco sympa, l’équipe souriante. Cerise sur le gâteau? La bière parisienne Demory parce qu’on adore la bouteille!

B&M
82 Avenue Parmentier, 75011
M° Parmentier
Tél. 01 43 57 26 11
Lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h. Dimanche de 12h à 16h.
Plus d’infos : www.bmburgers.com

Chaque vendredi, le parcours de la semaine dans votre boîte mail, inscrivez-vous :

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